【Yummy Time!】毎日でも食べたいパン。〈Boulangerie Ciel〉
松本エリアの”親子で楽しむおいしい時間”をコンセプトに紹介する企画。今回は松本市にあり多くの人に愛され続けるパン屋「Boulangerie Ciel」を紹介します。【2025年9月号掲載】
あがたの森公園すぐ近くに、14年前にオープンして以来、多くの人に愛され続けるパン屋〈ブーランジェリー・シエル〉があります。店名は、フランス語で「空」を意味し、清々しい青空のようなブルーがお店の目印。

テーブル席が3つあるイートインスペース。
あがたの森公園すぐ近くに、14年前にオープンして以来、多くの人に愛され続けるパン屋〈ブーランジェリー・シエル〉があります。店名は、フランス語で「空」を意味し、清々しい青空のようなブルーがお店の目印。

毎日30種以上のパンが焼き上がり、いい香りが広がる店内。人気のドーナツは、プレーンのほかにクリームやあんなどを用意。お食事パンも
充実。
都内の有名ホテルのベーカリーでシェフを務めていた店主が作るのは、「誰もが食べておいしい」と思えるパン。国内外の小麦粉をパンの種類に合わせて配合しながら、それぞれのパンらしい味わいを大切に、毎日焼き上げています。

注文後作られるバーガー。写真はチキンタツタ500円、コーヒー450円、プレーンドーナツ250円、ジュース140円。
イートインでは、「温かいうちに食べていただきたくて」という思いから、注文してから仕上げるバーガーを用意。子ども用の椅子や絵本が用意された、ファミリーに優しい空間です。
ほかにも、500円以上の会計で「ながの子育て家庭優待パスポート」を提示すると、子どもが食べやすいサイズのミニパンをプレゼントしてくれるなど、ファミリーにうれしい要素がたくさん。おいしいパンでピクニックを楽しんだり、カフェでほっとする時間過ごしたり。いろんな楽しみが待っているパン屋です。