松本エリアの”親子で楽しむおいしい時間”をコンセプトに紹介する企画。今回は松本市にある、読者の皆さんからも人気の菓子店、「開運堂本店」を紹介します。【2025年10月号掲載】

長年愛されている〈開運堂〉のどらやきは、読者の皆さんからのおすすめのおやつとして、必ず上位に挙がる人気商品です。庶民の味として親しまれてきたどらやきは、船出を知らせる丸い形をした打楽器の「銅ど鑼ら」から名付けられたと伝わる和菓子。物事のはじまりや、その無事を祈念する想いから、慶弔事の引き菓子にもよく選ばれています。

シンプルで美しい見た目は、長年改良を重ねた自信作。ふわっと柔らかな生地には長野県内産の小麦粉を１００％使用。思わず笑みがこぼれる甘さの粒餡には、十勝産極上エリモ小豆が使われ、素材へのこだわりが光ります。

どの世代にも愛されるおいしさで、普段のおやつとしてはもちろん、友人や家族への手土産としても大活躍。販売委託店も多く、いざというときに頼りになるのもうれしいポイントです。

ちなみに、〈開運堂 本店〉では、ロボットが作ってくれる日替わりのソフトクリームも販売。子どもが大喜びするはずです。

開運堂本店

所在地

松本市中央2-2-15

電話番号

0263-32-0506

営業時間

9:00 ～ 18:00

定休日

無休（元旦のみ休み）

駐車場

駐車場あり

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