【2017年2月号掲載】
Café Mocha カフェ モカ
コーヒーもハンバーグも家族で楽しめるカフェ
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軽井沢の丸山珈琲のオリジナルブレンドをサイフォンで抽出したホットコーヒーや、フレーバーにこだわった紅茶をいただけるカフェモカ。ロボット工学を学び、設計職に就いていたという経歴を持つ店主の藤井さんが、父親の経営するカフェに憧れ、調理や経営、仕入れなどをさまざまな店舗で働きながら学び、昨年10月にオープンしたものです。今では3人のお子さんの子育てをしながら夫婦で店を切り盛りしています。
小さな子ども連れのお母さんたちのために小上がりには子ども用のイスを用意するほか、「キッズプレート(500円)」も提供。このキッズプレートにも載っている柔らかなハンバーグはモカの看板メニューとなりつつあり、人気の季節替わりのお得なセットメニュー(各1000円/スープ、サラダ、ドリンク付き)の「みそデミソースの煮込みハンバーグ」、「アボガドとチーズのハンバーグ」などでいただけます。
さらに同店では、要望に応じてホールケーキやオードブル、弁当にも対応します(2日前までに要予約)。アルコールを提供し、おつまみも充実するなど楽しみ方いろいろ、家族皆が満足できそうです。