【2018年3月号掲載】
クレープリー モンカバ
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仏ブルターニュ地方の郷土料理を楽しむ
クレープリーモンカバは、昼はガレット、夜はシードルやワインをビストロ感覚で楽しめるお店です。ガレットとはフランスブルターニュ地方の郷土料理で、塩味のそば生地を薄く焼き、さまざまな食材をのせて焼き上げる食事系のクレープ。同店では信州産そば粉100％を使ったガレットを提供しています。
ランチには季節のスープ、その日の黒板メニュー（定番と季節のメニュー）から選ぶガレット、コーヒーか紅茶が付く「Aセット（1250円）」とさらにクレープ（シュガーバターかシナモンシュガーバター）が付く「Bセット（1550円）」を提供しています。また平日のランチ限定で「おこさまセット（350円）」も提供します。これは子育て中のスタッフの提案から誕生したメニューで、6歳未満の子ども限定、ランチセットを注文した人に限り注文できる限定のメニューですが、「自分だけ」のメニューに喜ぶお子さんも多くおみえです。
「ガレットのカットや離乳食持ち込みなど、できるだけ対応しますので、お気軽にスタッフへ声掛けください。また、夜は女子会などで、日常を忘れてゆったりと楽しんでください」と同店。