【2019年3月号掲載】
Pizzeria Aletta ピッツェリア アレッタ
ピザアクロバットも楽しめるピザ専門店
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本格石窯で焼き上げるピザが自慢のピザ専門店です。提供するのは耳がもちもちで薄いナポリスタイルのピザ。その生地は一からすべて手作りで、小麦粉のブレンドにもこだわっています。事前予約をすれば、クリスピーでパリッとしたローマスタイルのピザもいただけます。店内にはキッズスペースも併設され、子連れで本格ピザを楽しめます。
子どもに人気の「トマトの王道マルゲリータ（1000円）」などのほか、「信州リンゴと蜂蜜 フルサイズ（1000円）」などデザートピザも充実しています。ランチタイム（11：00〜14：00）には７種から選べるピザとドリンク、サラダが付いたお得な「ランチセット（1250円）」も提供します。
アレッタのもう一つの楽しみは、子どもたちにも大人気のピザアクロバット（ピザ回し）のパフォーマンス。店主の赤羽勇治さんは「ジャパンピッツァエキスポ2018」でも優勝した実力者。そのパフォーマンスは毎週土曜19時からのピザアクロバットショーで見られるほか、いつでもリクエストに応じてくださるそうで、気軽にお声掛けくださいとのこと。