【2011年3月号掲載】
食事処 青葉
女性にやさしいヘルシー料理を提供
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女性が喜ぶメニューを提供したい、という思いを抱いてオープンしてから1 年余。食事処 青葉は、特に昼には女性グループでにぎわう人気店です。食事をゆったりと楽しんでいる人が多いので、外食のときのマナーを守る良き勉強の場にもなりそうです。
子ども向けメニューはなく、昼は「今週のランチ(980円)」のみを提供(土日祝日にもいただけます♥)。できるだけ地元の素材にこだわったヘルシーな野菜の小鉢など、おかず3種が中心の週替わりランチです。このご飯は雑穀米と白米から選べますが、雑穀米はそばの実入りなので、そばアレルギーをお持ちの方はお気をつけを。
夜には一品料理も楽しめます。自慢は長崎県の五島列島から直送される天然刺身。2つの海流を持つこの海域で育った魚は、肉質が締まり、甘みがぎゅっと詰まっています。これをお刺身でいただけるのですから、ぜいたくこの上なし。続々と直送される旬の魚、何に出会えるかは来店してのお楽しみです。日本酒や焼酎なども揃え、宴会は3000円~。個室利用は10人くらいまでですが、貸し切りもできるので、まずは相談を。