【2012年11月号掲載】
ダイニングキッチン 安曇野はなぐるま
人気の生パスタ店が安曇野に
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生パスタを提供する松本市蟻ヶ崎の人気店、はなぐるまが、今春に安曇野市明科七貴に新たに出店しました。オープン当初からクチコミでその評判は広まり、開店と同時に満席となる日が続いています。
トマトソースやミートソース、クリームソースなど定番のスパゲティーメニューはずらり56種類。自慢のもちもちの生パスタは表面がざらりとしてソースが絡まりやすく、しっかりした味を楽しむことができます。ボリュームたっぷりで、子どもとの取り分けももちろんOK、大盛り（210円増し）もできちゃいます。「ランチセット」（11時30分〜14時、315円増し）や「ケーキセット」（14時〜22時、367円増し）、「コース」（18時以降、2100円〜、要予約）などもあり、さまざまな楽しみ方ができそうです。
「席をご予約いただくか（平日の12時までと14時以降の入店のみ）、ランチタイムを少しずらしていただくと、ゆっくりとお食事していただけると思います。庭にはブランコや鉄棒もあり、子ども用のイスもさらに増やしていく予定です。お子さまと一緒にお楽しみください」と、牛越よう子オーナー。