【2012年4月号掲載】
喰い呑み処 ひげ家
予約制の親子セットが3月から新登場
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山形村の「レストランひげじい」に隣接する「喰い呑み処 ひげ家」は、お昼は定食と丼物、夜はさらに一品料理とお酒を提供する和食レストランです。
個室の多さと自家農場「ひげ農場」で栽培された米や野菜をできるだけ使うという、子連れファミリーにも安心な同店に、さらにうれしい「親子セット」（1350円／平日限定／予約制＝写真上）がこの3月から登場しました。そもそも週替わりの平日ランチも890円からとリーズナブルで、ママ会などに好評ですが、もっとイクジィ世代のママたちに喜んでもらいたいと、個室利用のできる予約制メニューとしての登場です。メニューは週替わりで、ひげ家の和食とひげじいの洋食から選べます。3日前までにご予約を。春の歓送迎会の予約も受付中です。
ボリューム満点の 「山賊焼き」などを人気メニューとする和食のひげ家と、洋食レストランのひげじい、そして松本駅前にあるレストランバーくろひげ。これらを展開する「ひげグループ」では、各種仕出し（配達は合計1万円以上、エリア応相談）や料理教室の講師なども引き受けています。