【2012年2月号掲載】
ヒマラヤン シェルパ
子ども目線を大切にするネパール料理店
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ネパールのヒマラヤ山脈の登山案内人（シェルパ）を務めていた少数民族、シェルパ族のラマ・ゲルさんのネパール料理店。北アルプスに引かれて移り住んだこの松本は、ネパールの首都カトマンズの姉妹都市でもあり、その縁を感じながらネパール料理を提供するかたわら、世界最高峰エベレストを始め8000m級の山々に登った経験を生かした登山講習会も開催しています。
ランチにはネパールの家庭料理・ダルバートを味わえる「ネパールごはん“ダルバート”サラダセット（900円）」と食べ放題の「カレーランチバイキング（850円）」を提供し、子連れファミリーにも人気です。それは2人のお子さんの育児真っ最中のラマさんご夫妻の「子ども目線」を大切にしたいという思いがあるから。油少なめでタマネギをたっぷりと使ったカレーは、スパイスを抑えて子どもはもちろん妊娠中や授乳中のママにも優しい味となっています。
5歳～10歳の子向けには、日替わりカレーやナン、ライス、サラダ、ドリンクバーが付いた「お子様ランチバイキング（500円）」もオススメです。