【2024年10月号掲載】
まんま
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松本の農園・ふぁーむしかないの無農薬野菜を中心に使って調味料にまでこだわった、体にやさしいごはんを提供している「まんま」。開店4ヵ月を迎え、イクジィママはもちろんマタニティーママの来店も多いそう。特に子連れに人気のお座敷は予約がお勧めで、子ども椅子や子ども用食器類の用意もあります。
提供しているのは「家族に食べてもらいたいごはん」。季節の食材も取り入れた週替わりの「まんま膳(1350円)」は肉中心のメインにサラダ、小鉢2種、スープ、ごはんが付きます。ごはんは安曇野産の減農薬米に塩こうじと“お山の雑穀”を入れて炊き上げています。ほかピリ辛の「カレーランチ(1100円)」、さらにまんま膳とカレーのセットがあります。いずれのメニューも数量限定のため、来店前の予約がベターです。
より多くの人に楽しんでもらいたいため、混雑時には食事提供から90分で次の人に席を譲ることをお願いしているそう。また急な休業もあるので、来店前にインスタグラムで営業の確認をすることをお勧めしています。