イクジィレシピ

細ネギとしらすのすし酢和え

松本のおかあさんレシピ

細ネギとしらすのすし酢和え
[所要時間:約5分]

作り方

  1. 細ネギを長さ5mmぐらいの輪切りにする
  2. 1.にしらすとすし酢と醤油を加え、和える
  3. 味がなじむまで、しばらくおく

ポイント

とってもカンタンなのに、ごはんに乗せて食べると、すごくおいしいんです!
すぐできるので、忙しい朝食の一品にもぴったり♪

材料

  • 細ネギ / 1/2束
  • しらす / 大さじ3
  • すし酢 / 大さじ1
  • 醬油 / 少々