イクジィレシピ

作り方

1. 小麦粉に牛乳、砂糖、卵を入れて混ぜる（ホットケーキの生地くらいの固さになるように、牛乳で調整）
2. 市販のビスケット（どんな形もOK）に1.の衣をつける/li>
3. 180℃くらいの油で、2～3分揚げる

ポイント

甘いビスケットなら、砂糖の量を減らしてもOK!